今日の活動はおやつクラブです。

本日のメニューは桜餅です。

関東風桜餅は春のおやつクラブの定番メニューです。

桜の葉っぱと花びらの塩漬けを水で戻し、

ホットプレートで生地を焼きます。

久しぶりに男性の利用者の方が参加してくれました。

料理はよくやっていたと話をしていた通り、

とても上手に桜餅を作成していました。